brochettes de poulet

brochettes de poulet

je voulais utiliser mes filets de poulet un peu autrement que en escalopes

donc voici la recette vous mélangez 6c.s de ketchup+ 2 c.s de miel +2 c. s de sauce soja sucrée foncée +le jus d'1citron pressé +2 c. c  de gingembre en poudre+2c. s de sucre en poudre

voilà votre sauce barbecue de prète à l'emploi !

couper 6 blancs de poulet en morceau de telle facon à pouvoir les mettre en brochettes

faites tremper vos batonnets de brochette dans l'eau pendant tout ce temps , pour qu'ils ne brulent pas sur le barbecue électrique

mettre les morceaux dans la sauce

enfiler les morceaux sur les brochettes et parsemer  de graines de sésame

mettre sur la grille et cuire 10-12 min.

servir avec du riz ou une salade verte

bon appétit

Comments

[Anne]

Ah ! ca ca fait pas grossir ! Du moins si on exagère pas sur la sauce bbq lol

[Bécassine]

C'est une excellente idée ça !! je retiens la recette de la sauce, hummm !!! merci cricri !! bisous !!