14 juin 2012
gateau doré aux prunes
bienvenue à ma nouvelle abonnée, Nicole , j'espère que tu te plairas chez moi bonne balade !!
trop trop bon !!
mélanger 200 grs de farine , 1 sachet de levure et une pincée de sel
travailler dans un saladier 100 grs de beurre mou avec 100 grs de sucre et 1 sachet de sucre vanillé jusuq'à obtenir une consistance crèmeuse , incorporer 3 oeufs un par un puis la farine et 4 c. à s. de lait
verser dans un moule à tarte et répartir 400 grs de prunes en les enfoncant légèrement
cuire 15 min à 210 °
15-20 min à 180 °
surveiller la cuisson avec un couteau , il doit ressortir sec
saupoudrer du sucre vanillé dessus et laisser refroidir
bon appétit
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