tourte petits légumes -chèvre
TOURTE AUX PETITS
LEGUMES
ET CHEVRE
super bon meme les enfants ont adoré j'étais très étonné , un bon moyen de manger les légumes !!
prendre 250 grs de légumes surgelés que vous voulez moi c'était une macédoine sinon la recette de départ ce sont des petits pois vous les passé au micro ondes 3 min .
casser 4 oeufs dont 3 +1 blanc garder le jaune de coté pour la dorure
ajouter 40 cl de c. fraiche saler , poivrer !
placer votre première pate feuilletée au fond du plat à tarte , mettre les légumes + 250 grs de chèvre émietté et ajouter le mélange oeuf crème
ajouter la deuxième pate feuilletée sur le dessus et pincer les bords
diluer le jaune avec une c.c de lait et badigeonner le dessus de la tourte
mettre au four à 200 ° et cuire 40 min à surveiller selon les fours !
voilà régalez vous !!
à bientot