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brioche perdue aux fraises

brioche perdue aux fraises battre 2 oeufs avec 150 grs de sucre et 1 sachet de sucre vanillé dans un saladier , verser 50 cl de lait petit à petit . couper les fraises en lamelles et les arroser de jus de citron et d'une c. à s. d'eau de fleur d'oranger...

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18 mai 2012

crème café au mascarpone

crème café au mascarpone battre 2 blancs d'oeufs les monter en neige ferme , réserver! fouetter les jaunes avec 60 grs de sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse ajouter 125 grs de mascarpone bien mélanger . parfumer avec 2 c. à s. d'extrait de café...

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16 mai 2012

encore une bookatrix naissance

j'ai utilisé ma perfo , ma cuttle , des stickers comment la trouvez vous ?

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14 mai 2012

une carte bookatrix tout de rose vètue

j'ai laissé le macaron gris vide pour mettre le message ou la photo du bébé par exemple !! j'ai utilisé un de tes napperons sylviane ils sont très beaux je les utilise au compte goutte !!merci encore

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14 mai 2012

mes premiers macarons au chocolat

je suis assez contente de moi mais y a du boulot encore , là je les ai fait nature avec une ganache au chocolat dans l'ensemble ils présentent pas mal qu'en pensez vous ?

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12 mai 2012

mousse de semoule

la mousse de semoule pour la semoule porter à frémissements 45cl de lait +60 grs de sucre +1 sachet de sucre vanillé dans une casserole ajouter 40 grs de semoule en pluie et cuire 10 min .à feu doux en remuant hors du feu ajouter un jaune d'oeuf en fouettant...

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10 mai 2012

selon un sketch de pupusse

sur le forum de l'ile aux cartes était proposé ce sketch par pupusse avec une photo imposée que vous verrez sur ma carte alors je suis parti sur une carte avec une forme un peu spéciale faite avec mon ultimate pro donc voilà les photos j'ai fabriqué une...

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9 mai 2012

pain au lait

pain au lait dasn votre map , 290 ml de lait , 4 c. à s de sucre , 1.5 c.à café de sel , 40 grs de beurre ramolli, 450 grs de farine, et dans un puits 1.5 c . de levure traditionnelle (vahiné) pour ma part programme pain normal ou sucré selon les machines...

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8 mai 2012

feuilletés au jambon

feuilletés au jambon une petite recette toute simple rapide efficace auprès des enfants avec une petite salade en accompagnement prenez une pate feuilletée , vous l'étalez , mélangez 3c. à s.de c. fraiche + 2c. à s. de lait ,étalez sur la pate poivrez...

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7 mai 2012

page pour concours de mai chez ana

j'ai suivi ce sketch : les votes ont lieu entre le 25 et le 30.05 donc si vous souhaitez me soutenir c'est là la facon de voter à changer donc si vous avez d'autres copines qui peuvent venir me soutenir c'est possible , le vote est ouvert à tous !! ne...

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